Dulceata De Cirese Amare Jamila
Am inceput cu dulceata de capsuni apoi un vecin mi a spus ca are cirese amare de vanzare si nu am putut sa ma abtin sa nu cumpar si eu pentru a face dulceata de cirese amare.
Dulceata de cirese amare jamila. Dulceata de cirese sau visine fara conservanti. Dulceata de cirese amare a fost urmatoarea pe lista mea de dulceturi de anul acesta. Cea mai buna dulceata de cirese se face cu sirop de zahar si cu fructele. Pune cireșele amare în bolul thermomix și adaugă peste ele 250 g zahăr zeama de la 1 lămâie medie 150 g apă și setează 25 min varoma viteza.
Pune capacul antistropi pentru a evita stropii de dulceață și pentru a ajuta la evaporarea apei. 1 kg cireşe fără sâmburi 1 kg zahăr 2 pliculeţe zahăr vanilat sucul d. Dulceata de visine si dulceata de cirese. Retete de aperitive.
Am motive si mai multe sa fiu mandra de dulceata mea de cirese pentru ca e facuta din fructe culese din ciresul nostru de acasa. In familia mea dulceturile au fost mereu la loc de cinste asa ca si eu fac in fiecare an dulceata. Aveam fructele gratis ori le aduceam de la tara ori le culegeam cand ne intorceam din delegatii. O socotesc extrem de fina cu un gust absolut deosebit.
Exista si un pont care va va ajuta la prepararea acestei dulceti. Dulceata de cirese amare reteta video 2 kg. Nu imi place sa fac dulceturi si gemuri din cantitati mari de fructe deodata prefer sa pregatesc de mai multe ori cate putin asa a fost si cu dulceata de cirese din care mi au rezultat 4 borcane de 370 de ml. Spală bine curăță de codițe și scoate sâmburii a 700 g cireșe amare bine coapte.
Așadar dacă te ai hotărât să faci o dulceață de cireșe atunci iată o rețetă foarte simplă pe care oricine o poate face. Dat fiind ca ciresele de orice fel cam scartaie la capitolul aroma va propun o varianta de dulceata aromata subtil cu o combinatie de lamaie si vanilie. Reteta de dulceata de cirese clasice pietroase negre amare sau albe este asemanatoare cu cea de dulceata de capsuni fructele raman intregi bob cu bob fiind inconjurate de un sirop delicios. O socotesc extrem de fina cu un gust absolut deosebit.
Vara este cel mai bun moment pentru a prepara gemuri și dulcețuri pentru că avem la dispoziție o mulțime de fructe de sezon de a dreptul delicioase. Nu este vara sa nu fac gem dulceata si compot din toate fructele posibile. V am mai povestit ca faceam sute de borcane cu compot zacusca si gem. Dulceaţă de cireşe cu zahăr şi cu îndulcitor ingrediente pentru varianta cu zahăr.